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月滿團圓

Mooncake

吳茂記餅家 月餅代工 oem 月餅推薦: 雙黃白蓮蓉月餅 、陳皮豆沙月餅 、金華火腿五仁月餅 、迷你奶黃月餅。

傳統工藝

現代心思

A Token of Gratitude of Traditional Craftmanship

延續多年傳統,吳茂記餅家堅持即訂即造的原則,程獻給大家新鮮烘焙的月餅。保持傳統特色手工製造的月餅,就是特意給家人摯友送上一份中秋的祝福。

幼滑甘香白蓮蓉,配上嚴格挑選金黃油潤的鹹蛋黃,包上薄薄的餅皮,烘焙至金黃色的雙黃白蓮蓉月餅,味道甘香,油而不膩。

選用上等金華火腿、配以欖仁、瓜子、龍皇杏、合桃及芝麻焗製而成的金腿五仁月餅,配料比例得宜,保留傳統風味,口感恰到好處。

淸甜細緻的豆沙,加入甘香醇厚的遠年陳皮,配上頂級鹹蛋黃,再包上薄薄的餅皮,烘焙出一個個入口甘甜,滋味益脾的陳皮豆沙月餅。

以鬆香的牛油曲奇皮作餅皮,包著奶黃的奶香以及鹹蛋黃的鹹香,製作出皮薄鬆軟,餡料濃郁幼滑的迷你奶黃月餅。

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