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手工禮餅
Chinese Pastries
吳茂記餅家 中式糕點代工oem 中式糕點: 小口子老婆餅，小口子合桃曲奇，小口子喜餅
巧手製作
十足心思
The Art of Baking
以半世紀的工藝，全人手製作的手工酥皮糕點，帶有一份懷舊的老香港味道。首創小口子系列的老婆餅，合桃曲奇及各款喜餅，為懷舊的味道加潻現代的元素，期望樣傳統的好滋味得以傳承下去。
首創小口子老婆餅，人手製作的手工酥餅，層層疊疊的酥皮包著以糖冬瓜、椰茸及焗芝麻製成的內餡，酥鬆口感的外皮配上滋潤軟滑的餡心、味道甜而不膩，一口一塊，細味品嚐。
以製作傳統合桃酥的工藝，配上牛油烘焙的小口子合桃曲奇，一口一塊，有濃郁的合桃味道，更有香酥鬆脆的口感。
吳茂記餅家以半世紀製作喜餅的經驗，以傳統的工藝，巧手製作多款中式嫁喜禮餅，席上餅。首創小口子嫁喜餅，寓意兩小口子，甜蜜美滿。
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